Sabtu, 28 Juli 2012

Masak Mentega Ayam




Bahan-bahan :
  • 1 buah bawang bombai ( potong tipis )
  • 2 Siung bawang putih ( Cincang kasar )
  • 3 sdm mentega
  • 2 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • Merica ( secukupnya )
  • Garam ( secukupnya )
  • Air ( secukupnya )
  • Minyak goreng
  • 500 gram ayam
Cara memasak :
  1. Lumuri ayam dengan garam dan merica, goreng hingga matang.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih.
  3. Masukkan kecap asin, manis dan beri air secukupnya.
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, kemudian aduk.
  5. Tambahkan kaldu ayam, garam dan merica ( masak hingga mendidih ).

0 komentar:

Posting Komentar